Expérience intégrale de l’arbre à la table

- Visite commentée de la forêt et interprétation de la production de sirop d'érable (richesse de l'écosystème, héritage traditionnel de la récolte de la sève et évolutions technologiques).
- Apéritif dans la salle d'évaporation et dégustation de sirops.
- Repas servi au coin du feu avec possibilité de musique traditionnelle live.
- 2 différents acers servis avec le repas.
- Tire sur la neige en extérieur (en saison).
- Sac cadeau de produits de La ferme