lafermeduloup
Pet'nat acéricole - Rhubarbe
Pet'nat acéricole - Rhubarbe
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11.5% alc.vol. 750 ml.
Ce vin fin créé à partir de sève d'érable vinifiée et de rhubarbe est sec, joyeux et franc. On retrouve l'acidité végétale caractéristique de cette plante ancestrale de nos potagers québécois. Disponible une fois par an en quantités limitées.
Pour en savoir plus
Fiche technique
La gamme des Pétillants Naturels de La ferme du loup sont produits à partir de la fermentation du sirop d'érable. Ils sont sans sulfites, ni collages ou filtration. Une macération de fruits et de fleurs de notre région lui confère une structure aboutie et équilibrée qui saura plaire aux palais les plus fins.
Bouquet
Son bouquet est fins avec des notes florales avec de légères notes d'agrumes.
Details
Vins mousseux
750 ml, 12 % d'alcool
Moins de 4 grammes de sucres résiduel.
Macération environ 21 jours.
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