La ferme du loup
Prenez une pause en forêt - Route des alcools de Maskinongé
Prenez une pause en forêt - Route des alcools de Maskinongé
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Petite dégustation des acers de saison et de quatre sirops d’érable. Installez-vous ensuite sur la terrasse pour déguster un verre de votre acer préféré et sa planche d’accords mets. Un verre inao vous est offert. L’accès au circuit d’interprétation de la récolte de l’eau d’érable, de la fabrication du sirop d’érable et de la production des acers est aussi à votre disposition.
Pour en savoir plus
Fiche technique
La gamme des Pétillants Naturels de La ferme du loup sont produits à partir de la fermentation du sirop d'érable. Ils sont sans sulfites, ni collages ou filtration. Une macération de fruits et de fleurs de notre région lui confère une structure aboutie et équilibrée qui saura plaire aux palais les plus fins.
Bouquet
Son bouquet est fins avec des notes florales avec de légères notes d'agrumes.
Details
Vins mousseux
750 ml, 12 % d'alcool
Moins de 4 grammes de sucres résiduel.
Macération environ 21 jours.
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