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Production acéricole
Au Québec, les érables poussent depuis des millénaires sans pesticides ni intervention humaine. Leur sève, 100 % naturelle, donne un sirop d’exception et des vins fins uniques, issus d’un terroir forestier. Notre vignoble ? Une érablière vivante, un écosystème libre et inspirant.
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Passionnés d'érable, nous partageons notre amour pour ce produit avec vous. Nous sommes fiers de respecter notre terroir et notre territoire en utilisant des ingrédients locaux, en préservant notre érablière ancestrale et en prenant soin de notre écosystème forestier.