Laurentian Fizz
Le Laurentian Fizz est un cocktail rafraîchissant et aromatique, avec des notes de gin artisanal, de thym sauvage, d'épinette et d'érable qui se marient parfaitement. Il est idéal pour les soirées d'été ou pour accompagner un repas. N'hésitez pas à varier les ingrédients ou les dosages selon vos goûts
- 2 oz de gin artisanal
- 1 oz d'infusion au thé du labrador
- 1/2 oz de jus de limette
- 1/2 oz de sirop d’érable aux conifères
- Infusion de thym
- Terminer de remplir le verre avec un PetNat acéricole, des feuilles de thym
- sauvage ou de thé du labrador pour garnir.
Dans un shaker, mélangez le gin, le sirop de thé, le jus de limette, le sirop aux conifères et le sirop de thé de thym sauvage. Ajoutez de la glace et secouez énergiquement pendant environ 10 secondes. Versez le mélange dans un verre à highball rempli de glace.